Hvordan definere vårt kjøkken?

Omhyggelig mat inspirert av tradisjonelle oppskrifter som noen ganger besøkes av kokken, jobber vi med Picardie-produkter (and, snegler, ost, urter, banket kaker), noen ganger fra Normandie (fløte, eple, Calvados, fisk som tunge, piggvar og kamskjell når sesongen kommer!) tross alt, Normandie er rett ved siden av! Vår meny gir stolthet for å fiske fra regionen! Du vil alltid finne lam (men ikke salt enger!) og enten fjærfe, et stykke biff og noen ganger til og med vilt!

Vi ønsker deg velkommen i en vennlig, men alltid profesjonell atmosfære. Teamet vårt vil kunne gi deg svar på spørsmålene dine om fremdriften av oppholdet ditt i vår vakre region! Og dermed gjøre besøket ditt til oss minneverdig...kokken jobber på kjøkkenet for å dele med deg gleden han har av å lage mat!