レストラン | ST VALERY SUR SOMME
どのように私たちの料理を定義するには?
多くの場合、シェフが再訪伝統的なレシピに基づいた優れた料理は、私たちは時々、(ケーキを破った、アヒル、カタツムリ、チーズ、ハーブ)ピカルディ製品を働くノーマン(クリーム、りんご、カルバドス、魚などの唯一のように、ヒラメ&すべてのノルマンディー後にサンジャックこれからの季節は!)の右隣です!私たちのメニューには、地元の魚に誇りを与えます!あなたはいつも(!しかし、無塩の牧草地)子羊を見つけ、鶏肉、牛肉の一部とさえゲームのいずれかになります!
私たちは、優しいが、まだプロの雰囲気の中であなたを歓迎します。私たちのチームはあなたに私たちの美しい地域での滞在のコースについてのご質問をもたらすでしょう!あなたが調理する彼の喜びを共有するので、思い出に残る、私たちとあなたの訪問を作る...シェフは、厨房で働きます!