Hoe kan onze keuken te definiëren?

Uitstekende keuken op basis van traditionele recepten vaak revisited door de chef-kok, we werken Picardië producten (eend, slakken, kaas, kruiden, sloeg cake), soms Norman (room, appel, Calvados, vis zoals tong, tarbot en St. Jacques het komende seizoen!) na al Normandië ligt naast de deur! Ons menu geeft trots aan de lokale vis! U vindt altijd lam (maar geen kwelders!) En ofwel een kip, een stuk van rundvlees en zelfs game!

Wij verwelkomen u in een vriendelijke, maar toch professionele sfeer. Ons team zal u de antwoorden op uw vragen over het verloop van uw verblijf te brengen in onze mooie streek! En zo uw bezoek bij ons onvergetelijk ... de chef-kok werkt in de keuken voor u te delen zijn plezier te koken!