raviole farce d'escargots et morilles
cappuccino de potimarron, syphon truffe
aumônière de camembert et pomme , mesclun
carpaccio de betterave, crème de chèvre, huile de noix
gnocchis, crème d'ail noir et parmesan
pigeon rôti, mousseline de petits pois, légumes, sauce porto
boeuf bourguignon, purée de pommes de terre
cabillaud poché au lait, céleri rôti, fondue de poireaux
riz au lait rhum, figues et raisins
possibilité dessert à partager à 16€
moelleux pommes/cidres, caramel beurre salé, nougatine
assiette de fromage de région, salade et noix
mi-cuit au chocolat, crème anglaise et glace yaourt
Aperol Spritz
Apérol, prosecco, tonic.
Americano
Campari, vermouth rouge et blanc ,noilly prat, eau gazeuse.
saint germain spritz
liqueur de st germain, prosecco, tonic
mojito royal
rhum, sirop de sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert, pétillant.
ti punch
rhum, citron vert, sirop de sucre de canne
maïtaï
rhum blanc et ambré, cointreau, sucre de canne, jus de fruits exotiques, sirop
tequila sunrise
tequila, jus d'orange, grenadine
le frenchy
gin diplomate et tonic cucumber
la valeur sur
gin brockmans avec tonic indian
la decouverte
gin line and lime avec tonic gingembre
le marin
gin an dulaman avec tonic lemongrass
virgin mojito
rhum sans alcool, sucre de canne, feuilles de menthe, citron vert et eau gazeuse.
cocktail de jus de fruits
mélange de jus
le brick free
gin sans alcool et tonic
coupe de champagne
pérlé
pétillant local aux fruits
kir royal
champagne avec crème au choix
kir vin ou picard
vin blanc sec avec crème au choix picard: cidre avec crème au choix
pastis 12/12 ou ricard
martini blanc ou rouge, campari, suze, muscat, pineau, porto blanc ou rouge
ballantine's, jack daniel's, glenfiddich, aberlour, cardhu
kujira inari (japon), fontagard, silkie
don papa, diplomatico
6 cl
ron zacapa
4 cl
pression leffe ou stella artois
25cl 5.00€ 33cl 5.80€ 50cl 7.50€
picon bière
25cl 6.00€ 33cl 6.80€ 50cl 8.50€
bières picarde
blonde, brune, blanche et fruité
cidre fermier doux ou brut
15cl 5.50€ 75cl 18.00€
cognac, calvados, armagniac, chartreuse, vieille prune et copali
2cl 3.50€ 4cl 6.00€ 8cl 11.00€
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2cl 2.50€ 4cl 4.50€ 8cl 8,50€
ron zacapa
4cl 10.50€ 8cl 20.00€